【求人】SHOGUN PIZZA&イタリアンレストラン_キッチン&ホール社員募集中！【イタリアン事業部】
募集職種
弊社イタリアン事業部の募集です。
富山市内にて2店舗ある「SHOGUN PIZZA」と2023年5月OPEN予定のイタリアンレストラン「店名未決定」場所は立山エリアのキャンプ用品モンベルさんの近く。 キッチン&ホール社員の募集です。
仕事の概要
SHOGUN PIZZAという弊社でも新しいブランドでのピザ職人、ソムリエ、サービスの募集です。 2023年には大型のレストランも出店しますのでキッチン2名、ホール2名募集しております。
主な業務内容
【キッチン】
・ピッツァイオーロとしてピザを焼く。 ・イタリアン業態の調理業務、仕込み業務。 ・その他野外イベントなどでの催事出店。
【ホール】
・お客様もてなし係。 ・ワインのサーブ、ソムリエさん大募集。 ・店長として店舗の運営。 ・ランチカフェタイムのマネージャーも募集。土日出勤できる方で夜は働けない！って方等。
弊社で働くメリット
イタリアンを始めたばかりのガネーシャグループだからこそ、すぐにチャレンジできる環境にあります。 チームは若く34歳が一番年上の社員となります。 もちろん未経験も大歓迎ですが、飲食経験者の方でも超本格的なレストランを建設中なのでワクワクすること間違いなしです。
そしてSHOGUN PIZZAでは小さい店舗でピザをお客さんに焼いたり、近い距離での接客など、小さい個人店で働いてみたい方にぴったり。独立前の修行にも○。
■成長ができるかどうか？プライベートと仕事がわけられるかどうか。
オンオフはしっかりあります。オフはとことん休むのがルール。 週1回の定休日、年間50日以上の定休日があるので、たとえば店長になってもお店のことを心配せずに休めます。
プライベートでも会社のみんなと楽しめます。ゴルフ部があったりバスケ部やキャンプ部も。 未経験者でも初任給が高く、飲食が初めてもチャレンジできる環境ではあります。
ただ正直にいうと、やはり未経験では大変なことも多く、理想と現実が離れてしまう方もいますが、自分で考えて行動したり、学ぶことが多いことが大好きな方にはぴったりな会社だと思います。
経験者の方は、居酒屋、イタリアン、和食、フレンチ、大きなレストランの挑戦をやってみませんか？ そして飲食未経験からのチャレンジ。どんな方でもやる気があれば大丈夫。
【SHOGUN PIZZA】
弊社のSHOGUN BURGERのように、日本一を目指す店舗展開を考えています。
現在は富山に２店舗で非常に小さなお店、ブランドですが、通販事業を立ち上げたり、東京でのイベントの出店での成功を収めています。今後どんどん有名になっていくブランドだと考えているので店舗展開などに興味がある方がぴったりです。
現在の小さなお店では若手が色々なチャレンジができるようにしていきたいと思っています。 富山で行けてるピザ職人になりませんか？独立するにもSHOGUN PIZZAは環境が揃っていると思います。 若くておもしろいチーム一緒に作って東京進出しませんか？？
【立山レストラン】
SHOGUN PIZZAにつながる、弊社のイタリアンの基幹店になるお店です。 ミシュランの星を獲得できることを１つの目標として置いています。 お昼はピッツァやパスタを食べられ、カフェとしても利用できるような素敵な空間にしていきます。
オープニングスタッフとして腰を据えて長く働いてくれる方をランチタイム、ディナータイム共に募集しております。 ディナータイムでは富山では珍しいピッツァをメインとしたコース料理を提供しようと考えております。 ソムリエさんやサービスのスタッフ大、大、大募集です。富山に新しいイタリアンの風を吹かせましょう。 絶対に星を獲る自信があります。いや、一緒に取りましょう。